会员
新编餐饮企业管理工具箱
更新时间：2014-12-01 15:32:22 最新章节：第59章 餐饮店行政管理制度(3)
书籍简介
《新编餐饮企业管理工具箱：最新餐饮管理人员实用操作手册》共分为管理实务与工作规范、管理制度、管理表格三部分内容。具体以管理实务、工作规范、岗位职责、管理制度与管理表格等实用工具的形式，全面而具体的呈现了餐饮企业进行规范化操作管理的要点。《新编餐饮企业管理工具箱：最新餐饮管理人员实用操作手册》的突出特点是：内容详实、具体、易于操作、实用性强。该书具有非常高的使用价值与参考价值，是餐饮从业人员与经营管理人员必不可少的案头参考工具。
品牌：金石海纳
上架时间：2008-01-01 00:00:00
出版社：企业管理出版社
本书数字版权由金石海纳提供，并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
最新章节
盛涛主编
最新上架
- 会员工业大数据分析与知识图谱作为人工智能领域的核心技术，已经成为当前学术研究和工程应用的焦点，受到越来越多的关注。本书从技术和实践的角度，为读者阐述工业大数据分析和知识图谱的核心技术及其实践应用。本书内容分为三篇。第一篇以物联网数据为基础，围绕工业大数据技术的虚实融合的CPS核心内容，开展数据治理、数据分析、数据平台的相关阐述，揭示数据驱动的生产系统优化模式；第二篇以人（社会网）机（互联网）物（物联网经济13.1万字
- 会员人类已进入智能时代，同步叠加于老龄社会，出现了诸多不适应。如何借助不断进步的科技，发展智能经济、银发经济，佐以制度变迁，提振信心，助力经济、社会的持续发展，已成为当下全球各国各地面临的现实问题。为此，信息社会50人论坛众位顶级专家学者，以新质生产力、智能经济、银发经济、制度变迁等四个维度，集各自长年的深入研究和深刻思考梳理出真知灼见，谨以此书与各界朋友笔谈，为更好地理解当今时代勾画路径，为能够做出经济21.2万字
- 会员《工业数字孪生与企业应用实践》以智能制造的各个阶段为视角，详尽阐述了工业数字孪生技术在产业智能化升级中的应用。通过提高生产、制造、装配、设计、规划和物料等方面的管理效率，以及降低试错成本，为智能制造带来显著的效益提升。本书共6章。第1章梳理数字孪生的发展历程，了解数字孪生的过去、现在和将来。第2章详细介绍工业数字孪生底层技术体系及关键技术。第3章拆解工业互联网支持下的数字孪生车间构建。第4章总结工经济19万字
- 会员2023年9月，习近平总书记在黑龙江调研考察期间首次提出了“新质生产力”的概念。本书以新质生产力为指导理念，研究新型农村集体经济发展的内在规律性和发展路径。核心逻辑包括“明晰背景、提出问题—厘清内涵、创新理论—逻辑体系、机制分析—指标体系、实证研究—确定结论、选择对策”。本书主要分为7个部分。经济18.7万字
- 会员作为当代体育经济的重要组成部分，高校体育经济在现代经济领域中占据着非常重要的位置，其的资源优势、良好的发展前景为国民经济的增长做出了重要贡献。人们对强身健体、休闲娱乐的消费需求不断增长，体育活动由于其本身所具有的特殊功能恰巧顺应了这种需求。高校所拥有的现代化体育设施、大量的体育人才、系统而的培训课程体系等满足了人们对体育消费的需求，为高校体育经济的发展提供了良好的契机。本书以全新的视角，对当代高校经济13万字
- 会员本书依据经济学和管理学知识，在对农产品区域品牌及其特性、原产地效应理论、农业产业化理论和农产品区域品牌发展影响因素等相关理论进行梳理的基础上，通过研究北京农产品区域品牌发展现状，农产品区域品牌发展机理分析，多品牌案例研究，探索性构建北京农产品区域品牌发展影响因素模型，并采用SPSS22.0和AMOS24.0统计软件，以北京60个农产品区域品牌样本数据进行实证检验，进而研究出北京农产品区域品牌发展对经济14.2万字
- 会员乡村旅游已经成为乡村振兴的新引擎之一，在带动农民就业增收、建设美丽乡村、推动乡风文明以及产业扶贫方面发挥了重要作用。本书在乡村振兴和旅游大发展背景下，从政府、社会、家庭、个人等层面对农牧民的生产生活现状进行全面系统的调查，通过研究分析其中存在的问题，找到解决问题的办法和途径，这对构建和谐社会、建设新牧区、科学持续提高牧民收入以及实现农牧民“幸福梦”具有现实意义和实际作用。经济11.6万字
- 会员本书基于新能源汽车国家监测与管理平台超过650万辆新能源汽车实时运行数据，以大数据挖掘为基础手段，从应用场景出发，针对私人乘用车、网约车、出租车、共享租赁车、物流车、公交客车、重型货车市场进行全面、系统的梳理，涵盖了车辆推广成果、车辆技术进步、车辆上线率特征、车辆运行特征、车辆充电特征、故障与安全、节能减排、评价指数等研究内容。相较于2021年度研究内容，本年度新增了车辆换电模式运行特征分析、燃料经济16万字
同类书籍最近更新
- 会员本书全面剖析了2011年全国房地产市场的发展状况，深入分析了重点城市房地产市场运行情况，并详细回顾了2011年房地产市场调控政策，简要展望了2012年房地产市场调控政策，最后还介绍了国际上部分国家和地区的房地产市场运行情况。部门经济5.6万字
- 会员IMS智能制造服务平台是一套服务于制造服务业的平台系统，是牡丹社区式智慧园区解决方案的升级版。这个系统是个云服务平台，主要任务是围绕企业提供管理运营的智慧服务，主要目的是围绕企业生产、生活、办公，打造良好的生态环境，提供便捷服务支撑。最终目标是为了满足企业发展的个性化需求和最佳用户体验，帮助成长中的企业提高效率、降低成本。部门经济7.2万字
- 会员本书主要展现中国汽车流通行业的公益慈善发展情况，基于对中国汽车流通行业中经销商的企业社会责任和公益慈善行动的访谈、调研和分析，以及对中国汽车流通行业车主参与经销商公益慈善共建的动机和行为的调研，等等，勾勒中国汽车流通行业公益慈善发展的现状，并为其未来发展提出相关建议。数据来源为中国汽车流通行业协会。部门经济7.4万字
- 会员本书全面详细回顾了过去一年我国房地产市场运行情况，对接下来房地产市场发展趋势进行了分析和展望，主要内容包括：2010年国民经济运行情况及2011年前景展望、2010年全国房地产市场运行情况、2010年房地产市场调控政策回顾和2011年展望、重点城市2010年房地产市场运行报告、美英等国房市概况。部门经济6.6万字
- 会员精准扶贫精准脱贫百村调研项目，于2016~2018年期间，在全国范围内选择了104个贫困村(含脱贫村)开展国情调研，用脚步、笔尖和镜头记录了百余个贫困村近年来发生的巨大变化。本书是这个研究项目的总报告卷，是对所有样本村在脱贫攻坚大潮中脱贫和发展进程的整体性呈现。基于问卷调查数据以及村庄调研报告中的资料数据，本书描述了2016年以来全国百个贫困村的基本村情、贫困状况、村级贫困治理和帮扶措施，贫困户致部门经济19.7万字
- 会员本书客观地反映了2022年度世界互联网发展现状和趋势，系统总结了世界主要国家和地区互联网发展情况，深度分析了互联网重点领域的发展新情况、新动态、新趋势；内容涵盖信息基础设施、信息技术、数字经济、数字政府、互联网媒体、网络安全、网络法治、网络空间国际治理8个方面。本书延续了此前世界互联网发展指数指标体系，对部分指标项进行了优化，对各大洲重点国家和地区的互联网发展情况进行了综合评价，以期更好地展示各国部门经济13.5万字