
会员
香港华洋行业百年:饮食与娱乐篇
更新时间:2021-05-21 22:09:32 最新章节:鳴謝
书籍简介
饮食与娱乐跟一般人的生活最为贴近。在百多年间,香港的饮食及娱乐行业,有些因为时代及环境变迁而渐次消失,有些却仍然屹立不倒,伴随香港居民走过每个年代。本地历史专家郑宝鸿,继《香港华洋行业百年—贸易与金融篇》后,在《饮食与娱乐篇》藉着二百多幅难得一见的照片及多则报章资料,回顾百多年来香港二十多个与民生息息相关的饮食及娱乐行业,让你通过段段历史细节,体味往昔的一刻消闲。
品牌:中图公司
上架时间:2016-06-24 00:00:00
出版社:商务印书馆(香港)有限公司
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郑宝鸿编著
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