膳食纤维加工理论与技术

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  铌酸锂太赫兹强源及其应用

  铌酸锂太赫兹强源及其应用系统介绍了超快激光泵浦铌酸锂晶体产生强场太赫兹（THz）波的相关理论、实验技术与应用。全书共9章。概述了THz波的发现及其特点，引入强场THz波的概念并介绍当前常见的产生方法；接着详细论述了铌酸锂产生强场THz波的理论基础，包括倾斜波前技术发展历程、理论模型以及相关的计算方法等；然后介绍了铌酸锂强场THz波产生实验技术，包括实验光路、激光器参数等对THz波产生的影响，以及强

  吴晓君工业14.3万字
• 制药技术人员从业实战案例

  主要内容大致分为三部分，第一部分主要简述作为制药技术（经理）人员要具备哪些基本知识技能和管理知识储备；第二部分着重描述制药企业各部门的设置、功能职责、行业规范要求、所达目的等现况企业；第三部分就制药过程所涉及到的（教科书未曾接触提及到的）技术操作、企业管理、各个生产管理监控点（岗位操作法）等工艺过程中易出现的问题进行逐一解读，给出规范化的答案。编写特色主要为：着重理论与实践的配合，具体实例的解析，

  邱智东 王沛主编工业22.7万字
• 化妆品生产质量管理规范240问

  由于《规范》在我国属首次发布实施，无论化妆品注册人、备案人和受托生产企业人员，还是化妆品监督、检查人员在学习和贯彻其要求的过程中，大多会有一些疑问与困惑。为此，作者收集了其中高频率的或较有代表性的240个问题并组织有实践经验的化妆品检查员进行了解答。全书按照《化妆品生产质量管理规范》，结合《化妆品生产质量管理规范检查要点及判定原则》分为总则、机构与人员、质量保证与控制、生产设施与设备管理、物料与产

  田少雷主编工业6.6万字