夏枯草

夏枯草是多年生草本植物，但是它在地上的部分从夏至开始就枯萎了，因此得了这个名字。夏枯草用处很大，各地的凉茶铺一般都有夏枯草饮品出售，很多酒店也会提供夏枯草凉茶。另外，夏枯草的嫩芽可以煮来吃， 味道鲜美；其干燥果穗能用来做药。

夏枯草的花朵中花蜜很多， 摘下来吸一口，甜甜的。正因为如此，每当夏枯草开花时，花朵都会吸引特别多的蜜蜂和蝴蝶哟。等夏枯草的果穗变成黄褐色时，要及时采摘果穗，晒干后， 去除杂质，贮存好种子备用。