第48章 元代没有蒙古奶茶——元人饮茶风俗

元文宗在位期间，是元朝宫廷文化达到最成熟的时期。

回族人忽思慧是元朝宫廷的饮膳太医，专门负责皇族的饮食医药。他在元文宗天历三年（1330），完成了自己的饮食学、医药学的专著，元代宫廷饮食集大...