第24章 蛋的八种做法

不想骂人，只是谈吃；八蛋，八种蛋的做法也。

最基本的有：一、煎；二、煮；三、炒；四、蒸；五、烧；六、烚；七、焗。第八，就是混蛋了。唉，又像在骂人。

以卵击石，早就有这种俗语，可见得蛋是...