材料　鲜贝1杯，土豆1个，小鱼汤5杯，小葱4根，夏南瓜1/2个，胡萝卜20克，娃娃菜80克，酱油、盐、胡椒各少许，面粉2杯。

做法　①揉面团。②把夏南瓜、土豆和胡萝卜洗净，切块；小葱洗净切小段，娃娃菜洗净撕成小块。③用小鱼汤煮收拾干净的鲜贝，贝壳开了就捞出来。④在步骤3内放入贝肉、土豆和胡萝卜，用小火加热；待汤汁开后，把面团揪成小块放入锅内。⑤加入夏南瓜、小葱和娃娃菜，再用酱油、盐、胡椒调味。

材料　菠菜300克，蛤蜊150克，浸泡的米1杯，香油1大匙，大葱30克，味噌、辣酱各1/2大匙，水5杯，生姜汁1/2小匙，蒜蓉2小匙。

做法　①菠菜洗净，用煮沸的盐水烫熟、剁碎，再用凉水冲洗并沥干。②蛤蜊清洗后沥干水分。③白米洗净，用清水浸泡，把大葱洗净切丝。④在炒锅内倒入香油，并炒熟蛤蜊，然后跟浸泡的白米一起炒。⑤在步骤4内倒入一定量的酱汤，并熬成粥，然后添加菠菜略煮，撒上葱丝即可。

材料　牡蛎1杯，西芹100克，盐、胡椒、生姜汁、面粉、鸡蛋、食用油各少许。

做法　①用盐水清洗两次牡蛎，然后沥干水分。②去掉西芹叶，并清洗干净，然后只把较嫩的部位切成0.5厘米长的小块。③用盐、胡椒和生姜汁给去水的牡蛎调味，然后均匀地蘸面粉。④在搅拌的鸡蛋里放入西芹，然后蘸上步骤3的材料。⑤平底锅内倒入食用油，然后油煎牡蛎西芹饼。